经典卤味，百年传承

贵妃居品牌作为国内知名的特产菜系，卤味历史悠久，已经有超过百年历史。卤味成了每逢设宴必不可少的一道佳肴。随着市场的扩张，现如今，卤味已成为餐饮业的香饽饽，备受青睐。

在众多卤味品牌中，“贵妃居卤味”可谓是一枝独秀，经过进几年的发展，公司总部积累了丰富的餐饮市场经验，目前已经拥有了一套成熟的餐饮运营体系，一路走来，“贵妃居卤味”已经发展成为卤味行业的佼佼者。

一、贵妃居品牌文化

（一）品牌理念

贵妃居餐饮秉承“四海之内皆兄弟”的品牌理念，凭借着自身拥有的经典卤味秘方以及第三方优质的养殖场及生产链路，在全国提出“传统快餐”饮食新理念。

贵妃居餐饮将卤味文化与餐饮完美融合，把传统卤味经营模式打造成家喻户晓的餐饮高端姿态，让“贵妃居”的品牌定位更加接地气的传统餐饮文化传递给消费者。

（二）品牌声誉：绝世卤味，誉满江湖

1、贵妃居传统卤味技术与现代设备相结合，引领食尚。秘制配料，精心挑选十几种名贵香料，采用老汤进行卤制，千滋百味，不可复制，绿色天然，美味难挡。

2、百年经验沉淀 ，声名远扬。负责卤味技术的师傅是祖传卤技，百年传承，卤技高超。

二、掘金风暴重磅来袭：开创贵妃居快餐品牌连锁新理念，引领贵妃居餐饮行业新方向

1、有竞争才有市场 ，革命创新已然开启

卤味市场上，产品口味多样化，不规范，真正具有特色的卤味，基本上都是形同虚设，天花乱坠，导致卤味在餐饮中高端市场上处于空白现状，也正因此，促成了餐饮界新一轮舌尖美味的诞生。

2、快餐+外卖+贵妃居预包装商品新概念

⑴贵妃居实体店经营：

贵妃居快餐店开启了味觉新革命，以“贵妃居”的品牌定位，将优雅的就餐环境、热情的服务、美味的食材融入到餐饮情怀元素，在品尝美食中享受专业的卤味魅力，开启“贵妃居快餐”新模式。

⑵外卖：

是贵妃居餐饮外传升级的特征，随着消费水平的升级，科技的进步，关于外卖打包这样的现状有着合理的绿色环保模式，让更多的人，即使在忙碌之中，也能够品尝到这一份贵妃居卤味美食家的关怀。

⑶贵妃居预包装商品：

贵妃居品牌划分为三大类别；

①贵妃居卤味系列：贵妃居卤猪头肉、贵妃居卤猪耳、贵妃居卤猪手、贵妃居卤猪大肠、贵妃居卤猪肉、贵妃居卤猪肘子。

②贵妃居饺子系列：贵妃居猪肉大葱、贵妃居猪肉韭菜、贵妃居猪肉白菜、贵妃居肉三鲜、贵妃居羊肉西葫、贵妃居牛肉大葱。

③贵妃居汤圆系列：

这是贵妃居卤味文化推向市场的创新理念，它不仅能够让消费者享受到卤味美食带来的舌尖美味，更让消费者体验到传统饮食文化另一面。